ゆずジャム

さてと。
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すっかり色づいたこやつらを、小泉誠さんのデザインした
ホーローのミルクパンでコトコト。
私の作品を引き出物に頼んでくれたお友達からいただいたもの。
シンプルな形に蓋付きなので何かと重宝しています045.gif
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実はマーマレードなど皮があるジャムは苦手なので
ミキサーで跡形も無くなめらかにしてしまいました。。
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柚子茶としても溶かしやすくなりますよ。
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by komako-jk | 2010-11-13 01:11 | キッチンツール
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