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南極料理人?

お正月に母が持たせてくれたフードプロセッサーで
野菜のみじん切りがすごーく楽になりました!
いやーラクチン、そして早い。
人間こんなに楽をしてもいいのかしら。。と、不安になるほど早いですね。
楽をして作った具沢山ミネストローネに飽きたら、
煮詰めて生クリームを大さじ一杯いれて、
ミートソーススパゲッティーに変身させました。
少量の生クリームでカドがとれます。
南極料理人?_f0230996_14281912.jpg

昨日は。
三枚の大皿の釉掛けに何故か丸一日かかってしまいました。。
思うように進まないと疲労も倍増です。

そんな時の手抜き料理でした037.gif
by komako-jk | 2011-01-30 14:38 | 料理 レシピ
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